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terça-feira, 3 de junho de 2025

“Café fake”: Anvisa proíbe três marcas após detectar toxina e impurezas


A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a comercialização e produção de três marcas de “pó para preparo de bebida sabor café” que foram analisadas pelo órgão. Após os testes, foi constatada a presença da toxina ocratoxina A, que é imprópria para o consumo humano.

Na semana passada, o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) divulgou uma lista de cafés torrados impróprios para consumo e as mesmas marcas foram citadas.

Em sua resolução, a Anvisa cita que os produtos apresentavam matérias estranhas e com impurezas. Além disso, a Anvisa cita irregularidades na rotulagem: “denominadas incorretamente no rótulo como polpa de café e café torrado e moído, mas constituindo-se de café arábica grão cru submetido à torra”.

A decisão da Anvisa cita a proibição para: comercialização, distribuição, fabricação, propaganda e uso. Determina ainda que todos os lotes devem ser recolhidos.

A CNN entrou em contato com as marcas citadas, mas não obteve retorno

CNN

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